手作りパン

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数年前、パン作りにはまっていました。
その頃考えたのがお写真添えました「清貧パン」。
焼きたて手作りパン、とても美味しい。本当に美味しい。気付いたら1斤ペロリ…とか、ほぼ毎日していたので、まんまと太りまして。
バターをたっぷり入れるので材料費もかさみました。。。
その問題を解消すべくの「清貧パン」です。
何が違うか、バターを入れずサラダ油を入れます。
ハードな焼き上がりと、そこそこのお味が過食を防ぎ
パン作り貧乏地獄から抜け出せました。
ちなみに、ヒマにまかせてパンに目鼻を付けた結果、食感がカリッとして思いがけず美味でした。

ひろステ欲しいです。
ジャムおじさん聞きたいです。

カオルハナコ

京都府 / 女性 2017/4/26 11:22