OH! HAPPY MORNING

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コツが大事です

おはようございます。

岡山県笠岡市で毎年冬にある「かき詰め放題」のイベントに参加したことがあるのですが、順番待ちをしている時に常連さんからコツを教えてもらいました。

小さなバケツに入れるのですが、まずは大きな牡蠣を土手にして、その中に牡蠣を段々小さくなる感じに入れて最後に小さなのを隙間に突き刺す。ポイントは同じサイズの牡蠣を入れる事みたいでした。

それを実践したら、もう今シーズンはもう牡蠣は食べたくないやと思うぐらいのとても美味しい牡蠣を沢山ゲットする事ができました。

このイベントは毎年冬の楽しみです。

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ゴマイヌ

岡山県 / 男性

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