☆料理は苦手だけど、好きなものはOK☆


いつも《ぐつぐつタイム》ありがとうございます
(^∇^)

今回のお題★☆《おふくろの味の料理を1つ》ですネ(^o^)v

『炊き込みご飯』です(⌒∇⌒)ノ""

地元・鹿児島の《地鶏》をあまねく使った、炊き込みご飯です。
地鶏のガラで出汁をとり、身は固いので細かく刻み、香りもすごく高いです(^^)d

他の具材は、人参、ゴボウ、薄揚げ、ブナシメジです。
大事な時は、よく作ります。母の23回忌を迎えましたが、その時も一升ほど炊いて、皆さんに喜ばれました(*^^*)

やはり、母の味は『ホッ』としますね…。
大事に守っていきたいと思います(^o^ゞ

先週は、福岡のコンサート、楽しかったです。ありがとうございました(^人^)
もう、秋の予定も立てて、さっそく貯金箱を3つ買って来ましたf(^_^)
1つはチケット購入用、2つ目は遠征費用、3つ目はグッズ購入用です\(^.^)/

来月は、私の誕生日ですd(^-^)
NEWアルバムは、子供たちがバースデープレゼントで買ってくれるそうです(^-^)v
お返しに、子供たちの好きなおふくろの味の料理でも、作ってあげましょうねぇ~\(^.^)/

さとぴーママ

鹿児島県 / 女性 2019/5/27 21:39