最近お祝いしたこと
綿谷さん、こんばんは（⌒▽⌒）
いつも美声を聴かせてくれてありがとうございます（⌒▽⌒）
最近お祝いしたことは、母の日の「特製カレー」です。
毎年恒例になってきていますが、母は喜んでくれています（⌒▽⌒）
まず前日に鶏ガラスープを作っておき、
2種類のカレールウを混ぜて、
隠し味にケチャップを入れてコクを出します。
スパイスは「ガラムマサラ」と「シナモン」です。
玉葱を多めに使うのがコツですね（⌒▽⌒）
毎年、作り過ぎるので、親戚や友人にも配っています。
「レストランみたい」と好評です（⌒▽⌒）
兵庫県 / 男性 2019/5/16 00:24
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