TALK ROOM
「オラが街のB級グルメ」 我が街のB級グルメは、 「けいちゃん」です。 鶏肉を味噌ダレなどで味付けされた物を ジンギスカン鍋で、キャベツ、玉ねぎ、などと一緒に 焼いて食べます。 地元で有名なお店は、「まるはち」さを「杉の子」さんで スーパーには、色々な種類の「けいちゃん」が販売されています。 ちなみに我が家は、 おろしにんにく、ほんだし、醤油、一味で 一口だいに切った鶏肉胸肉、キャベツ、玉ねぎを 食べる15分前に味付けした物をジンギスカン鍋で焼いて食べます。
岐阜のハヌル
岐阜県 / 女性 2019/2/6 12:42
けいちゃん、絶対に美味しいですね..! ジンギスカン鍋がお家にあれば簡単にできそうですね..!
ハピアワスタッフ
2019/2/7 16:18:19
岐阜のハヌルさん、はじめまして! 私、2年前まで岐阜に住んでいたことがあるのですが、けいちゃん、大好きでした! 味噌ダレと、野菜の相性がたまらないですよね~!
ましゅまる
2019/2/6 18:27:39
捕捉、味付けには誤りあり。 我が家の けいちゃん 鶏胸肉ですが…一般的には、鶏モモを使ってます。 味付けは、 おろしにんにくは、多目 ほんだし、酒、みりん、醤油、一味は、適量です。
2019/2/6 16:47:57
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けいちゃん、絶対に美味しいですね..!
ジンギスカン鍋がお家にあれば簡単にできそうですね..!
ハピアワスタッフ
2019/2/7 16:18:19
岐阜のハヌルさん、はじめまして!
私、2年前まで岐阜に住んでいたことがあるのですが、けいちゃん、大好きでした!
味噌ダレと、野菜の相性がたまらないですよね~!
ましゅまる
2019/2/6 18:27:39
捕捉、味付けには誤りあり。
我が家の
けいちゃん
鶏胸肉ですが…一般的には、鶏モモを使ってます。
味付けは、
おろしにんにくは、多目
ほんだし、酒、みりん、醤油、一味は、適量です。
岐阜のハヌル
2019/2/6 16:47:57