わたし、もうお鍋しちゃいました!

ユキさんこんばんは!テーマですが、今年食べたお鍋の中で絶品だったのは…ズバリちゃんこ鍋ですかね!?宇都宮に元お相撲さんが営むちゃんこ料理店『長山』さんがあるのですが、そこの特製ちゃんこ鍋が絶品で、汁まで残さず食べてしまうほどです。スープは味噌味がベースで、丁寧に骨を抜き取ったお魚をふんだんに入れてだしを取り、野菜はニラや白菜、長ネギをたっぷりと投入して、仕上げに鶏肉のつみれを適量のせて完成なのですが、量のわりには野菜がたっぷり入っているので胃もたれすることもなく、美味しく食べられるので絶対にオススメですよ♪あ~、お腹すいちゃった(^_^)

かんむりょう

栃木県 / 男性 2018/12/5 18:32