いとしの ミソピー♪
井上鑑さんの編曲作品集を聴いて、作詞や作曲も重要だけど改めて｢編曲｣の大切さを知りました。
1980年のALFEEさんのアルバム『讃集詩』から始め、フォーク調の曲に井上さんのポップなアレンジを織り交ぜる事で、モダンな曲に変化するとはスゴイです！
シンコペーションや16ビート、変拍子や転調、まさに井上さんとの出会いが今の「ALFEEサウンド」の基礎を作ったと言えるくらい影響を与えた方なのですね。
そして、ラストナンバーの「Innocent Love」
井上さんのストリングスアレンジ。これも名曲です！
☆☆お題『一番好きなごはんのお供は？』☆☆
それは、『みそピー』こと、『ピーナッツ味噌』
落花生と言えば千葉。もしかしたら他県の方は御存知ないかも知れませんが、殻むき薄皮付き落花生を甘辛味噌と水飴で絡めたもので、ご想像通り非常に甘い！
そんな甘い物をご飯に乗せるのか？とお思いでしょうが、食べ始めたら、やめられない止まらない♪
佃煮みたいなポジションで、千葉では定番です。
ただし難点が．．．。結構固いので歯の弱い方には、お勧めしません。そう言う私も最近急速に歯が弱り、ご飯のお供は『しらす干し』に代わりつつあります。
これならヘルシーで、カルシウムも摂れて、歯や胃に優しく、どなたにもお勧めです。(^^)v
千葉県 / 女性 2017/11/14 23:26
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